Als Gruß der Küche erhalten sie 

Hausgebackenes Brot mit Gänseschmalz

zur Vorspeise reichen wir ihnen

 eine Terrine vom Gänseklein und Salatbukett

und der Hauptgang besteht aus 

dem Gänsebraten mit Rotkraut und Beilagen

p.P. 22,90